DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.
BODEGA: GRUPO YLLERA.
VARIEDADES: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Barrica: 6 meses en barrica de roble americano y francés.
GRADO: 14º.
CONTENIDO: 75 CL.
ELABORACIÓN
Vendimia manual. Doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. Despalillado. Fermentación alcohólica a 28 º en depósitos de acero inoxidable. Remontados diarios para la extracción de color y control de temperatura. Fermentación maloláctica. Clarificación y trasiegos.
Posteriormente pasa a barricas y a botella.