YLLERA VERDEJO FERMENTADO EN BARRICA

Descripción

NOTA DE CATA:

VISTA: Color amarillo pajizo, con matices verdosos y acerados típicos de la variedad verdejo.

NARIZ: Limpio en nariz con potentes aromas primarios de fruta madura: manzana, melocotón, pomelo, mandarina y alguna nota tropical junto a sensuales y delicadas notas de vainilla y tonos ahumados que acompañan a su característico toque anisado final.

BOCA: Gran estructura en boca, amplio, untuoso, elegante, con una equilibrada acidez que le aporta gran frescura. Gran cuerpo y extracto, junto a una larga persistencia y un completo abanico de sabores.