RODA RESERVA

25,65

Denominación de Origen: Rioja.

Bodega: Bodegas Roda.

Variedad: 89%Tempranillo, 6%Graciano y 5%Garnacha.

Grado: 14,5%Vol.

Contenido: 75cl.

 

Sin existencias

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Descripción


NOTA DE CATA – RODA RESERVA


VISTA

De capa media alta con fondo rojo y ribete rojo.


NARIZ

Muy intensa, llena de frutas rojas. Mucha cereza bien madura y algunos brillos de fruta negra.

Vino mineral con notas de tierra y mucha profundidad.

Madera perfectamente ensamblada y gran elegancia. Aparecen notas de plantas aromáticas y matices florales.


BOCA

Buen volumen con tacto aterciopelado. Tanino de muy buena calidad. Mucha fruta roja llena dematices. Con un ligerísimo amargor del hueso de la cereza.

Largo, fresco y riquísimo.


Viñedo:
Roda Reserva se hace a partir de cepas de más de 30 años de edad en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Rendimiento medio 1,5 kg/cepa.

Elaboración:
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.

Crianza:
En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.

Estabilización:
Completamente natural, con claras de huevo.

Información adicional

Peso 1,700 kg

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