DOMINIO DEL BENDITO «LAS SABIAS»

Descripción

NOTA DE CATA:

Vista

Color púrpura profundo.
Nariz

Nariz compleja y potente de mora, arándanos, cereza negras, guinda, zarzamora, guinda, (cereza salvaje en alcohol)
Al oxigenarlo, exhala aromas complejos de frutas rojas y negras, hojas de  tabaco, aromas de torrefacción y un fondo floral a violeta.
Boca

Boca marcada por una fruta intensa y profunda  donde predominan aromas de frutas rojas. Equilibrado con taninos firmes pero redondos y un final largo, armonioso y relativamente fresco.