PSI DE PINGUS
58,70€
Denominación de Origen: Ribera del Duero.
Bodega: Dominio de Pingus.
Variedad: 90% Tinto fino, 10% Garnacha.
Grado: 14%.
Contenido: 75cl.
Puntos Parker: 91.
Se elaboró en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica tuvo lugar en depósitos de madera y de acero inoxidable. Después se crió 17 meses en una combinación de barricas de segundo y tercer año que habían contenido Flor de Pingus y grandes foudres de Taransaud.
Descripción
PSI Pingus 2022
NOTA DE CATA:
Vista: Cereza picota oscuro con ribete violáceo.
Nariz: Nariz intensa de notas tostadas, pimienta, café torrefacto, caramelo quemado.
Boca: Entrada muy agradable y sabrosa, de recorrido sedoso y ágil, envolvente, la sensación de fruta es menor que en nariz, haciéndose notar más la madera.
Información adicional
| Peso | 1,770 kg |
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