Descripción
VINO TINTO FINCA RESALSO EMILIO MORO (D.O. RIBERA DEL DUERO)
VISTA
De color rojo picota vivo propio de su juventud.
NARIZ
En nariz destaca por su base varietal de frutos negros maduros.
BOCA
En boca es meloso, fácil de beber pero con un final suficientemente largo.
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés y americano. Uva Tempranillo 100% con un grado alcohólico de 13,5.
VINO BLANCO JOSÉ PARIENTE VERDEJO (D.O. RUEDA).
VISTA
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
NARIZ
Aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo. Muestra un marcado tono afrutado que abarca la gama de frutas de hueso (melocotón), frutas blancas (pera), cítricos (limón, pomelo). Asimismo, se aprecian aromas de hinojo, de monte bajo y un fondo anisado, balsámico. Todo ello sobre un recuerdo mineral.
BOCA
En boca aparecen de nuevo las notas de fruta fresca. Untuoso, goloso y elegante con un suave toque de amargor final, característico de la variedad verdejo. Posee una gran estructura que favorece su persistencia. La retro nasal es compleja e intensa.
Este vino está criando con sus propias lias durante 4 meses antes del embotellado. Uva verdejo 100%, con una graduación alcohólica de 13.
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